Receita de Torta tradicional de Santiago
A torta tradicional de Santiago é uma sobremesa típica da Galiza, Espanha, preparada à base de amêndoas, açúcar e ovos. No caminho de Santigo de Compostela é comum encontrá-la à venda, sobretudo entre julho e agosto. Se você ficou curioso e quer experimentar a preparar a torta tradicional de Santiago em casa, saiba que é muito fácil! Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas.com e delicie-se!
Ingredientes para fazer Torta tradicional de Santiago:
Como fazer Torta tradicional de Santiago:
Prepare todos os ingredientes.
Em uma tigela misture a farinha de amêndoa com a canela, o açúcar e a raspa de limão.
Adicione os ovos e misture até obter uma mistura homogênea.
Unte e enfarinhe a forma de torta e coloque a massa nela. Leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 45 minutos.
Enquanto a torta tradicional de Santiago assa, procure na internet a cruz de Santiago, imprima-a e recorte. Este elemento contribui para caraterizar a torta, mas você pode dispensá-lo.
Assim que a torta estiver assada e fria, desenforme-a. Coloque a cruz no meio e polvilhe bastante açúcar de confeiteiro.
Remova a cruz com cuidado e desfrute da sua torta tradicional de Santiago!
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Fotos de Torta tradicional de Santiago
