Tem massa folhada em casa, frango, legumes e molho de tomate? Então poderá preparar um almoço, jantar ou lanche bem prático em apenas 30 minutos!
Esta é uma excelente receita de salgado para quem não sabe o que fazer com massa folhada, pois é bem prática e gostosa. Dê uma olhada no passo a passo em fotos desta sugestão de massa folhada recheada com frango e legumes que mostramos aqui no TudoReceitas e verá como é fácil fazer! Para deixar a apresentação mais caprichada, fechamos a massa folhada em forma de trança. Mais uma vez, basta olhar para a foto do passo a passo para descobrir como fazer isso.
Vá em frente e prepare logo esta receita de torta de frango com massa folhada que vai salvar sua refeição!
Leve ao fogo uma panela ou frigideira funda com um pouco de óleo e, quando estiver quente, coloque a cebola e os pimentões. Deixe refogar mexendo de vez em quando por uns 2-3 minutos, ou até a cebola ficar transparente.
Dica: Preaqueça o forno nos 200ºC (forno alto).
Adicione o frango moído e o molho de tomate e fique mexendo, para separar bem os pedacinhos de frango e misturar tudo. Tempere com sal e pimenta do reino, deixe cozinhar por 10 minutos, ou até o molho reduzir, e desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco antes do passo seguinte.
Abra a massa folhada e coloque o recheio de frango moído ao centro, como na foto. Faça cortes nas laterais da massa folhada, de modo a conseguir tirinhas de massa que vão desde o centro às beiradas, como na foto.
Dica: Se quiser, polvilhe queijo ralado ou requeijão cremoso por cima do recheio de frango.
Dobre as tirinhas de massa para o centro, por cima do recheio, sobreponho-as de modo a conseguir um efeito de trança. Se quiser, pincele um ovo batido e polvilhe algumas sementes de gergelim. Leve para assar no forno a 200ºC por 10-20 minutos ou até dourar.
Retire sua trança de massa folhada do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Acompanhe com uma salada a seu gosto e está pronta para deliciar todos! Bom apetite e diga nos comentários o que você achou desta receita prática.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,075 kcal
- Proteínas: 42,5 g
- Gorduras: 67,5 g
- Carboidratos: 9 g
- Fibra: 7,5 g