A torta de bolacha com nata e café é uma sobremesa clássica, ideal para quem ama a combinação de sabores suaves e marcantes. Com camadas de bolacha maisena e um creme cremoso com nata e um toque de café, essa torta é perfeita para encerrar uma refeição com elegância e simplicidade.
Fácil de preparar e sem necessidade de forno, uma sobremesa rápida, mas cheia de sabor. Além disso, com um descanso na geladeira, os sabores se intensificam, garantindo uma experiência deliciosa a cada colherada. Acompanhe agora o passo a passo com fotos no TudoReceitas e aproveite.
- batedeira
- espátula
- refratário pequeno
- peneira
Separe os ingredientes para fazer a torta de bolacha com nata e café.
Dica: Se desejar substitua a nata por creme de leite fresco bem gelado.
Coloque a nata em uma tigela e bata na batedeira em velocidade média, até ficar bem firme.
Dica: Não bata muito para a nata não virar manteiga.
Adicione o leite condensado e continue batendo por mais 2 minutos. Adicione o café solúvel e misture bem com uma espátula, até incorporar todo o café e obter um creme homogêneo e saborizado. Reserve.
Em um prato fundo, coloque o leite e molhe rapidamente as bolachas, sem deixar que fiquem muito moles.
Dica: Se quiser pode adicionar um pouco de café solúvel ou licor de sua preferência ao leite.
Em um refratário, faça uma camada de bolachas molhadas no fundo.
Cubra com uma camada do creme de nata com café. Repita as camadas, alternando bolacha e creme, até terminar o creme. A última deve ser creme.
Dica: Se quiser um toque especial, adicione uma camada de doce de leite entre as camadas de bolachas.
Polvilhe chocolate em pó por cima com uma peneira ou decore com raspas de chocolate.
Dica: Para uma textura mais crocante, pode adicionar castanhas ou nozes picadas.
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar bem. Se possível, deixe de um dia para o outro para apurar os sabores.
Está pronta a sua receita de torta de bolacha com nata e café. Esta receita é deliciosa e perfeita para uma sobremesa rápida e fácil.
Prepare ainda hoje e sirva para sua familia e amigos. E se gostou compartilhe conosco o resultado ou comentários dizendo se gostou. Bom apetite!
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No TudoReceitas você encontra como fazer torta de bolacha e torta de bolacha com chocolate e se você quiser aprender como fazer um creme de chocolate para torta de bolacha, nós também temos a receita.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,205 kcal
- Proteínas: 16,3 g
- Gorduras: 72,5 g
- Carboidratos: 127,5 g
- Fibra: 2,5 g