Receita prática, econômica e feita numa panela só. Assim é a nossa sugestão de sopa de macarrão com frango na panela de pressão simples!
Utilizando poucos e acessíveis ingredientes, você terá um prato que será a refeição completa de toda a família. Afinal, além do macarrão e do frango, essa sopa é repleta de legumes (que deixam o prato ainda mais colorido, saboroso e nutritivo). Ótima para preparar naqueles dias de preguiça em que buscamos uma comidinha caseira, essa sopa de macarrão é típica da casa de mãe e promete aquecer o seu corpo e o seu coração.
Siga acompanhando o passo a passo dessa receita de sopa de macarrão com frango e legumes aqui no TudoReceitas e faça você também!
Leve uma panela de pressão ao fogo baixo, coloque o óleo e o alho. Mexa até dourar levemente. Acrescente o frango, suba o fogo e continue a mexer por mais 2 minutos, para dourar o frango também.
Dica: não deixe o alho queimar, para evitar gosto de queimado nesta sopa.
A seguir adicione na panela o louro, a cenoura, os tomates, o macarrão, o sal e a água. Tampe a panela e leve ao fogo alto, cozinhando por 5 minutos após apitar.
Dica: a cenoura e os tomates conferem um gostinho doce nesta sopa, assim ela gradará facilmente também a crianças!
Desligue o fogo, deixe sair a pressão e abra a panela. Verifique o sal e o cozimento do macarrão. Se necessário, coloque mais água e cozinhe por mais alguns minutos na pressão.
Está pronta sua deliciosa sopa de frango com macarrão e legumes! Se quiser, polvilhe salsinha, cebolinha ou coentro picados no momento de servir, para deixar a sopa ainda mais gostosa. Acompanhe com, por exemplo, pão com requeijão na AirFryer e bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 457,5 kcal
- Proteínas: 35,5 g
- Gorduras: 10,5 g
- Carboidratos: 56,5 g
- Fibra: 2,5 g