Pense numa sopa deliciosa e apetitosa! Esta receita de sopa de legumes com frango para dieta é uma ótima opção para uma refeição leve e muito nutritiva. Em seu preparo vão legumes que todo o mundo tem em casa: brócolis, abóbora, cenoura, cebola, repolho e milho. Acrescentamos também aveia em flocos que é rica em fibra, ajuda a saciar e a melhorar a digestão. Acompanhe o passo a passo e prepare essa sopa depurativa em sua casa!
Em primeiro lugar reúna todos os ingredientes que vai precisar. Depois cozinhe o peito de frango por 20 minutos na panela de pressão.
Em outra panela frite a cebola e o alho até começarem a dourar. Acrescente os legumes e cubra com a água do cozimento do frango - esse caldo deixa a sopa mais gostosa. Acrescente os temperos orégano e pimenta.
Cozinhe a sopa por mais ou menos 30 minutos. Quando os legumes estiverem quase cozidos, adicione a aveia e cozinhe por mais 5 minutos.
No final acrescente o frango, acerte o sabor com sal a gosto e sua sopa de legumes com frango para dieta está pronta! Desfrute desta refeição leve e nutritiva e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Procurando mais opções para completar o cardápio da dieta? Confira:
- Lasanha de abobrinha com frango fit;
- Cuscuz de quinoa com legumes;
- Camarão com legumes salteados.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 34 kcal
- Proteínas: 36,7 g
- Gorduras: 11,7 g
- Carboidratos: 28,3 g
- Fibra: 6,7 g