Receita de Sobremesa gelado de abacaxi
O doce de abacaxi gelado é daquelas sobremesas clássicas que todo o mundo conhece e que vale a pena manter na tradição das famílias e festas. Quando não sabe que comidinha levar em um evento de família, amigos ou igreja, pode apostar que esta receita de sobremesa gelado de abacaxi é uma escolha vencedora!
Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer gelado de abacaxi passo a passo em fotos com ingredientes simples que todos temos em casa: abacaxi, leite condensado, creme de leite, açúcar, água e gelatina de abacaxi. O preparo é bem fácil e o resultado final não tem como ser mais gostoso. Prepare esta receita de gelado de abacaxi com gelatina e delicie todos!
Ingredientes para fazer Sobremesa gelado de abacaxi:
Como fazer Sobremesa gelado de abacaxi:
Descasque o abacaxi, corte em pedaços pequenos e reserve. Nesta receita de sobremesa de abacaxi o abacaxi é usado assim mesmo, ao natural.
Dica: Para esta receita você pode usar abacaxi natural ou em lata, como preferir. Se usar abacaxi natural, escolha um abacaxi bem docinho.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o açúcar até obter um creme lisinho e suave. À parte dissolva a gelatina na água quente (não fervente), coloque no liquidificador e bata novamente até misturar bem.
Monte este doce gelado de abacaxi a seu gosto numa travessa ou em tacinhas individuais, colocando primeiro o creme e depois os pedaços de abacaxi ou misturando o abacaxi no creme. Reserve na geladeira por, no mínimo, 2 horas e pode servir. Bom apetite!
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Pavê gelado de abacaxi
Outro jeito interessante de servir esta sobremesa de abacaxi é montar ela na travesa como um pavê gelado de abacaxi.
Para isso prepare a receita do jeito indicado e, numa travessa, monte o doce alternando uma camada de creme, uma camada de biscoito de champanhe (o biscoito você deve molhar na calda de abacaxi e retirar rápido) e uma camada de abacaxi picado. Repita o processo de montagem desta sobremesa de abacaxi gelada até terminar em creme e decore com abacaxi em pedaços ou em rodelas bem fininhas. Bom apetite!
