Receita de Sobremesa de banana gelada simples
Que tal preparar uma sobremesa prática, refrescante e irresistível? A nossa receita de sobremesa de banana gelada simples é perfeita para quem busca algo rápido e saboroso para qualquer ocasião.
Com ingredientes que você já tem em casa, como bananas maduras, leite condensado e creme de leite, você pode criar a sobremesa cremosa e deliciosa que vai agradar a todos. Confira o passo a passo completo do TudoReceitas e surpreenda sua família com essa delícia geladinha.
Ingredientes para fazer Sobremesa de banana gelada simples:
- Para o creme
Utensílios:
- panela média
- travessa
- espátula de silicone
- fouet
- colher de pau
Como fazer Sobremesa de banana gelada simples:
Separe os ingredientes necessários para fazer a sobremesa gelada de banana simples.
Dica: Dê preferência às bananas bem maduras, mas ainda firmes.
Descasque as bananas e corte-as em rodelas não muito finas.
Dica: Misture o suco de 1 limão para não escurecer as bananas antes do preparo.
Em uma panela média acrescente o açúcar em fogo baixo, até começar a formar o caramelo. Acrescente a água aos poucos e vá mexendo, com uma colher de pau, até dissolver completamente.
Acrescente as bananas em rodelas e cozinhe até dourar, tomando cuidado para não desmanchar as bananas. Desligue o fogo e reserve.
Em outra panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, misture bem.
Dilua o amido de milho no leite integral, mexendo bem para não formar grumos. Misture aos outros ingredientes.
Leve à panela ao fogo baixo, mexendo sempre com uma espátula, até começar a engrossar e formar um creme liso e homogêneo.
Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e cubra com um plástico filme, para não formar película, até esfriar completamente.
Para a montagem:
Em uma travessa ou em potinhos individuais, coloque uma camada do creme de leite condensado.
Por cima, adicione as bananas caramelizadas.
Se quiser, repita as camadas até finalizar com as bananas por cima.
Dica: Polvilhe canela em pó por cima se desejar, fica delicioso!
Leve á geladeira por pelo menos 3 horas para firmar e gelar bem.
Dica: Cubra a travessa com plástico filme para não endurecer o doce de bananas.
E assim, está pronta a nossa sobremesa de banana gelada simples, com creme de leite condensado e bananas caramelizadas! Uma combinação perfeita de sabores que traz aquele gostinho de carinho a cada colherada.
Agora que tal você experimentar e surpreender quem você ama com essa delícia? O preparo é simples, mas o resultado é daquele tipo que faz a gente querer repetir. Vá para a cozinha, coloque amor em cada passo. Tenho certeza que vai ser um sucesso. Não hesite em comentar o que achou. Bom apetite!
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