Sardinha

Receita de Sardinha recheada frita

 
Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 2 maio 2017
Receita de Sardinha recheada frita
Imagem: meussonhosdevida.blogspot.com

Hoje trago-lhe uma receita de sardinha, que é uma maravilha. Sardinha recheada frita. O que torna esta receita deliciosa, é o recheio gostoso. O segredo para obter uma boa consistência do seu recheio, é o pão estar mesmo durinho e depois escorrê-lo bem na hora de juntar ao refogado. Espero que goste desta sugestão.

Confira todo passo a passo no TudoReceitas.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Frito

Ingredientes para fazer Sardinha recheada frita:

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Como fazer Sardinha recheada frita:

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Para começar esta receita de sardinha recheada, comece por limpar as sardinhas, das espinhas e tempere com sal e vinagre. Reserve.

Receita de Sardinha recheada frita - Passo 1
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Coloque o pão a demolhar em água e reserve. Refogue a cebola picada e o alho picado, no azeite.

Receita de Sardinha recheada frita - Passo 2
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Escorra a água do pão, junte o pão escorrido ao refogado, juntamente com a massa pimentão, o extrato de tomate, o ovo, o caldo de peixe, a salsinha picada e mexa bem, até obter a textura de recheio.

Receita de Sardinha recheada frita - Passo 3
Imagem: outrascomidas.blogspot.pt
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Recheie as sardinhas, empane em farinha e leve a fritar.

Receita de Sardinha recheada frita - Passo 4
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A sua sardinha recheada está pronta. Acompanhe esta receita com um arroz de tomate.

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Gostou desta receita? Então experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Sardinha recheada frita - Passo 5
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