Receita de Salpicão de frango tradicional
O salpicão é um prato bem conhecido da maioria dos brasileiros, preparado para refeição principal, entrada ou recheio de sanduíche. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar salpicão de frango tradicional, versátil e gostoso, confira abaixo o passo a passo!
Ingredientes para fazer Salpicão de frango tradicional:
Como fazer Salpicão de frango tradicional:
Preparar o salpicão de frango tradicional é mais simples do que parece! Comece por cozinhar os peitos de frango em uma panela com água e sal (para ser mais rápido corte-os em pedaços).
Quando o peito de frango estiver cozinhado, retire e desfie com a ajuda de dois garfos ou com a batedeira elétrica. Reserve.
O passo seguinte da receita de salpicão de frango tradicional é preparar os legumes e fruta que acompanham a carne. Para isso descasque as cenouras e lave as maçãs, corte esses e os restantes legumes (com exceção do milho) em pedaços pequenos ou em tiras.
Coloque os legumes, o frango e a batata palha numa tigela. Regue com o azeite, acrescente a maionese e misture tudo muito bem. Tempere com sal e pimenta do reino.
Reserve o salpicão de frango tradicional na geladeira e sirva gelado 30 minutos ou 1 hora depois. Bom apetite!
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