Receita de Salada de repolho roxo e maçã
Se você não costuma fazer receitas com repolho roxo, esta é uma boa sugestão para começar! Preparar uma salada com repolho roxo cru é o melhor jeito de apreciar seu sabor e usufruir de todas as propriedades, como a prevenção do envelhecimento precoce. Confira abaixo esta saborosa sugestão de salada de repolho roxo e maçã do TudoReceitas.com!
Ingredientes:
Como fazer Salada de repolho roxo e maçã:
Antes de fazer esta receita, o primeiro passo é reunir os ingredientes.
Dica: Use o tipo de queijo branco que mais lhe agradar.
Corte o repolho em tiras, a maçã em meias-luas e o queijo em cubos. Coloque todos numa tigela.
À parte, prepare o molho da salada misturando a mostarda de Dijon com iogurte, uma pitada de sal e pimenta.
Adicione o vinagrete aos ingredientes na tigela e misture tudo. Se achar necessário, acerte o sabor com sal e pimenta.
Finalmente sirva a salada de repolho roxo e maçã polvilhada com as nozes picadas. Esta salada fresca é ideal para consumir à hora do almoço, acompanhada de, por exemplo, frango defumado. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Salada de repolho roxo e maçã, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de salada com frutas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 27 kcal
- Proteínas: 11,5 g
- Gorduras: 17,5 g
- Carboidratos: 21 g
- Fibra: 4 g
