Esta receita é uma bomba, porém deliciosa e original. Aprenda a fazer rosas de massa folhada e surpreenda seus convidados em ocasiões especiais como aniversários, Dia das Mães, Dia dos namorados, etc. Siga com atenção o passo-a-passo desta receita fácil, e prepare deliciosas rosas de massa folhada e bacon!
O primeiro passo para preparar esta receita de massa folhada é reunir os ingredientes. Se preferir, pode preparar o doce de tomate ou a massa folhada em casa.
Abra a massa folhada sobre uma bancada de trabalho enfarinhada, e estenda com um rolo, até que fique bem fina. Depois faça cortes horizontais com cerca de 10 cm de largo.
Em cada tira de massa pincele um pouco de doce de tomate. No entanto não exagere na quantidade, caso contrário este folhado salgado ficará doce.
Dica: Pode usar doce de tomate ou outro que tenha em casa.
Em seguida, disponha as fatias de bacon ao longo das tiras de massa, deixando algum espaço vazio, como na fotografia, e sem sobrepor.
O passo seguinte deste folhadinho em forma de flor é dobrar a parte de massa livre sobre o bacon.
Em seguida, e para dar forma a este folhado, enrole as tiras de massa com cuidado e sem apertar muito.
Para assar sem que os folhados percam a forma, coloque-os em formas para cupcake ou muffin, ou modele uma base com papel alumínio. Leve a assar no forno preaquecido a 160ºC por 30 minutos, ou até a massa folhada ficar dourada.
Depois de assar, as rosas de massa folhada e bacon deverão estar prontas! Deixe esfriar um pouco antes de servir, e experimente também a receita de rosas de maçã e massa folhada. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Rosas de massa folhada e bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de folhados salgados.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 49 kcal
- Proteínas: 12 g
- Gorduras: 37 g
- Carboidratos: 29 g
- Fibra: 1 g