O rocambole salgado é um prato coringa para servir em festas de aniversário, levar para piqueniques e muito mais. Por que sabemos que você valoriza receitas práticas, ensinamos passo a passo a preparar rocambole salgado de liquidificador, saboroso que só ele! Confira abaixo esta sugestão do TudoReceitas.com.
- Para a massa:
- Para o recheio:
Para fazer este rocambole de liquidificador comece por bater no liquidificador o leite, a farinha, os ovos e o queijo. Acrescente as batatas esmagadas e sal a gosto, e volte a bater até obter uma massa espessa e homogênea.
Dica: Se gostar, pode ainda acrescentar salsinha fresca.
Coloque a massa do rocambole em uma forma untada e enfarinhada. Alise e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30-40 minutos, ou até passar no teste do palito.
Depois de assar desenforme a massa em um pano de prato úmido. Espalhe maionese ou requeijão a gosto e disponha as fatias de presunto e de queijo. Enrole ainda quente com a ajuda do pano.
Sirva o rocambole salgado de liquidificador ainda quente ou já frio, sozinho ou acompanhado de salada verde. Bom apetite e nos diga o que achou!
Aprenda também a preparar rocambole de frango recheado e rocambole de carne moída.
Se você gostou da receita de Rocambole salgado de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de tortas salgadas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 575 kcal
- Proteínas: 21,7 g
- Gorduras: 25 g
- Carboidratos: 7 g
- Fibra: 3,3 g