Receita de Rocambole de arroz com queijo e presunto (sem glúten)
No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer um rocambole salgado sem glúten, usando arroz cozido. Por essa razão, esta é uma receita econômica, já que você pode usar sobras de arroz para preparar, e assim conseguir uma refeição nova. Confira abaixo os detalhes do rocambole de arroz com queijo e presunto e prepare com a ajuda do TudoReceitas.com!
Ingredientes:
- Para a massa:
- Para rechear:
Como fazer Rocambole de arroz com queijo e presunto (sem glúten):
Fazer esta receita de rocambole sem glúten é bem simples! O primeiro passo é bater no liquidificador todos os ingredientes da massa, até virar um creme homogêneo.
Dica: Prove e, se necessário, acerte o sal.
Coloque a massa em uma assadeira retangular, já untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30-40 minutos, ou até dourar.
Quando a massa estiver pronta, desenforme sobre um pano prato úmido, papel manteiga ou folha de alumínio, e espalhe a maionese ou requeijão cremoso. Acrescente também as fatia de queijo e presunto, e enrole com a ajuda do pano ou papel.
Finalmente seu rocambole de arroz com queijo e presunto (sem glúten) está pronto! Sirva quente ou frio, acompanhado de uma salada fresca, e bom apetite!
Se você gostou da receita de Rocambole de arroz com queijo e presunto (sem glúten), sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de tortas salgadas.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 533,3 kcal
- Proteínas: 18,3 g
- Gorduras: 3 g
- Carboidratos: 48,3 g
- Fibra: 0,5 g
A massa ficou excelentemente saborosa. Pena que salguei o recheio (fiz de frango). Faltou assar um pouco mais, mas foi a primeira vez que fiz, pra experiência. Depois que pegar prática ficará ótimo. Sugestão: não espera esfriar pra enrolar, também não muito quente pra não se queimar.
