Receita de Risoto napolitano
Procurando por receitas de risoto? Experimente esta sugestão do TudoReceitas.com, muito fácil de preparar, econômica e saborosa! Neste risoto napolitano os protagonistas são o tomate e o queijo, confira abaixo como preparar e delicie-se ao almoço ou jantar!
Ingredientes:
Como fazer Risoto napolitano:
Prepare todos os ingredientes deste risoto napolitano.
Pique a cebola e os alhos finamente, frite em fogo baixo com um pouco de azeite de oliva até que a cebola fique macia. Tempere com sal e pimenta.
Bata os tomates no liquidificador com um pouco de sal, até obter uma polpa, depois coe para filtrar as sementes e a pele.
Adicione a polpa de tomate e o arroz à panela, e mexa por 1 minuto.
De seguida acrescente o caldo lentamente e misture até o arroz ficar al dente. Retifique o sabor com sal.
Por último adicione o queijo e a manteiga, para adicionar o brilho, e misture.
Sirva e desfrute desta receita de risoto napolitano polvilhado com queijo. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Risoto napolitano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de risoto.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,01 kcal
- Proteínas: 26 g
- Gorduras: 36 g
- Carboidratos: 145 g
- Fibra: 6 g
