Quinoa

Receita de Quinoto fácil

 
Luísa Savala
Por Luísa Savala. Atualizado: 16 janeiro 2025
Receita de Quinoto fácil

Se você é um amante de risoto mas está preocupado com as calorias, não esquenta a cabeça. Nesse artigo do TudoReceitas vamos apresentar uma opção alternativa que é o risoto de quinoa. Com apenas alguns ingredientes fáceis de encontrar em qualquer mercado e, mais ou menos, 45 minutos você conseguirá uma deliciosa refeição.

O quinoto pode ser considerado da mesma família do risoto. Ele é aquele primo de primeiro grau descolado, elegante e que tem sempre ideias novas. Uma opção deliciosa que pode ser servida tanto no almoço como no jantar.

Não perca nem mais um minuto e confira de uma vez por todas essa receita de quinoto fácil. Além disso, no final dessa receita você vai encontrar outras opções de risoto de quinoa. Continue lendo!

3 pessoas 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Cozido

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

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Como fazer Quinoto fácil:

1

Em uma panela coloque um pouco de azeite, alho e cebola picadinhos. Refogue por mais ou menos 5 minutos.

Receita de Quinoto fácil - Passo 1
2

Para continuar essa receita de risoto de quinoa adicione o alho poró, brócolis e vinho. Deixe cozinhando por mais 6 ou 7 minutos. Em seguida adicione a quinoa.

Receita de Quinoto fácil - Passo 2
3

Em outra panela dissolva o tablete de caldo de legumes em 1 litro de água. Adicione este caldo pouco a pouco no preparo anterior. Esse processo pode durar cerca de 35 minutos ou até que todos os ingredientes estejam cozidos.

Dica: É muito importante que você mexa os ingredientes constantemente, não deixe secar nem adicione caldo em excesso. Assim, você terá um resultado incrível.

Receita de Quinoto fácil - Passo 3
4

Por último acrescente o queijo ralado e sirva-se deste delicioso quinoto de legumes! Se você pretende ver mais opções de quinoto fácil, confira também: Receita de Risoto de quinoa com legumes

E aí, qual dessas receitas de risoto de quinoa você decidiu fazer hoje? Deixe um comentário com a sua opinião, fotos do resultado final e claro, bom apetite!

Receita de Quinoto fácil - Passo 4

Se você gostou da receita de Quinoto fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de quinoa.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 483,3 kcal
  • Proteínas: 2 g
  • Gorduras: 16,7 g
  • Carboidratos: 66,7 g
  • Fibra: 1 g
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