Polenta

Receita de Polenta de micro-ondas

Receita de Polenta de micro-ondas

Quer fazer uma polenta e não quer usar o fogão? Essa receita é perfeita para você! Apenas com fubá, água e sal você faz uma polenta lisinha e saborosa. E o melhor, só usaremos o micro-ondas e levará apenas 10 minutos. Fazer polenta dessa forma é ainda mais fácil e rápido.

Vamos aprender o passo a passo com fotos de como fazer polenta de micro-ondas!

3 convidados 10m Acompanhamento Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular em outras festas, Ideal acompanhar com suco natural, No micro-ondas

Ingredientes para fazer Polenta de micro-ondas:

Utensílios:

  • Tigela
  • Micro-ondas
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Como fazer Polenta de micro-ondas:

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Comece separando os ingredientes para a polenta mole. O molho é opcional e você pode usar o que mais gosta. Nessa receita,sugiro o molho de linguiça. Pique a linguiça em pedaços pequenos, assim como o tomate e reserve.

Dica: para essa polenta no micro-ondas,o fubá mimoso é o mais indicado.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 1
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Nesse passo vamos dissolver o fubá na água fria e mistura bem, para não ficar nenhum carocinho. Acrescente uma parte do sal.

Dica: a água deve estar fria ou em temperatura ambiente.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 2
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Em seguida, acrescente a água fervente e mexa bem. Acerte o sal.

Dica: nessa etapa você pode acrescentar alguns temperos se gostar da polenta temperada.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 3
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Leve a polenta ao micro-ondas por 5 minutos. Depois desse tempo,retire do micro-ondas e misture um pouco. Retorne a polenta ao micro-ondas por mais 5 minutos,para terminar de cozinhar.

Dica: é importante retirar a polenta depois de 5 minutos e misturar,para que possa cozinhar bem. Não deixe de fazer esse passo.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 4
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Depois dos 10 minutos a polenta está pronta. Você pode consumir ela dessa forma ou com algum molho de sua preferëncia. Nessa receita, vamos preparar um molho de linguiça para acompanhar.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 5
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Numa panela,com um pouco de óleo refogue a linguiça com a cebola os tomates.

Dica: coloque a linguiça e o tomate juntos e mexa para o tomate soltar o sumo.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 6
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Coloque a massa de tomate e água, deixe apurar e acerte o sal. Coloque a polenta numa travessa, acrescente o molho e sirva.

Dica: esse molho é opcional,a polenta pode ser consumida pura ou com outro molho de sua preferência.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 7
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Sua polenta de micro-ondas com molho de linguiça está pronta, bom apetite! Nos conte o resultado da sua receita nos comentários e poste fotos!

Dica: esse prato é perfeito para dias frios.

Receita de Polenta de micro-ondas - Passo 8

Se você gostou da receita de Polenta de micro-ondas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Polenta.

Molhos para acompanhar polenta

Você pode dar um toque especial a sua polenta, servindo com alguns molhos deliciosos que combinam muito bem com essa prato. Separamos alguns opções para você experimenar, confira:

  • Ragu de ossobuco: esse é o ragu mais tradicional, leva vinho seco na preparação, é muito saboroso!
  • Ragu de lentilha: uma opção vegetariana e rica em proteínas para variar no seu ragu, essa receita tem uma combinação de temperos deliciosos.
  • Ragu de cogumelos: mais uma versão vegetariana de ragu, que leva ingredientes como alho poró, salsão e vinho para deixar sua polenta ainda mais gostosa.

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3 comentários
A sua avaliação:
Marina
Maravilhosa essa receita
A sua avaliação:
Camila
Que receita prática. Amei
Amanda Martiniano
Super prática
A sua avaliação:
Cris
Esta com a cara otima
Amanda Martiniano
Fica delicioso
1 de 9
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