Receita de Picanha na mostarda
Já provou picanha na mostarda? Então não perca tempo e faça hoje mesmo. A receita é muito simples e enquanto deixa a picanha para assar, pode ir fazendo outras coisas, por isso é que gosto de fazer receitas que vão ao forno, sobra sempre tempo para me dedicar a outra receita, ou para colocar as séries em dia. Mas voltando à receita, esta picanha com gostinho de mostarda é deliciosa.
Continue no TudoReceitas e siga o passo a passo da picanha na mostarda.
Ingredientes para fazer Picanha na mostarda:
Como fazer Picanha na mostarda:
Para começar esta receita de picanha na mostarda, faça uns cortes não muito profundos na parte da gordura da picanha.
Tempere a picanha anteriormente cortada, com o sal grosso e com a mostarda. Forre uma assadeira com papel de alumínio, coloque a picanha na assadeira por cima do papel de alumínio e leve ao forno a 200ºC por 45 a 55 minutos.
Depois da picanha assada, retire do forno e deixe descansar por uns 10 minutos e fatie. Está pronta a sua picanha na mostarda.
Sirva a sua picanha com batata assada e uma salada. Espero que goste.
Confira aqui outras sugestões de picanha:
Experimente esta receita de picanha na mostarda e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
Dica: Se gostar da picanha bem passada, depois de fatiada, leve novamente ao forno.
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