Carne bovina

Receita de Picadinho de carne com cenoura e batata

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 17 novembro 2023
Receita de Picadinho de carne com cenoura e batata

Sempre presente nos almoços e jantares tradicionais brasileiros, o picadinho com legumes é um prato suculento e bem fácil de fazer, já que é todo preparado na panela de pressão, o que diminui o tempo de preparo. Nesta receita de picadinho de carne, vamos utilizar batata e cenoura, que quando cozidas com a carne, ficam ainda mais saborosas. Esse picadinho de carne simples é uma opção prática para o dia a dia, já que utiliza ingredientes simples e é rápido de fazer.

Confira o passo a passo com fotos e aprenda como fazer picadinho de carne com cenoura e batata!

4 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Picadinho de carne com cenoura e batata:

Utensílios:

  • panela de pressão
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Como fazer Picadinho de carne com cenoura e batata:

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Leve uma panela de pressão para o fogo alto, despeje um fio de azeite e doure todos os pedaços de carne, que já devem estar temperados com sal e pimenta.

Receita de Picadinho de carne com cenoura e batata - Passo 1
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Junte o alho e a cebola picadas e misture bem.

Receita de Picadinho de carne com cenoura e batata - Passo 2
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Adicione a batata e a cenoura cortadas e descascadas e misture bem mais uma vez.

Receita de Picadinho de carne com cenoura e batata - Passo 3
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Despeje a água quente, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos contados a partir do momento que a panela apitar. Espere a pressão sair totalmente, abra a tampa e verifique se a carne já está macia. Se não estiver, cozinhe por mais 5 minutos - se necessário adicione mais água.

Receita de Picadinho de carne com cenoura e batata - Passo 4
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Se já estiver cozida, seu picadinho de carne simples está pronto para ser saboreado! Compartilhe fotos e nos conte o que achou dessa receita nos comentários!

Receita de Picadinho de carne com cenoura e batata - Passo 5

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