Receita de Peito de frango no forno
Aprenda com o Tudo Receitas esta exclusiva receita de peito de frango no forno, rica em sabores e perfeita para toda a família! O preparo do frango no forno com vinagre balsâmico é bem simples e econômico, como você poderá constatar através da lista de ingredientes. Confira abaixo o preparo e não deixe de experimentar!
Ingredientes para fazer Peito de frango no forno:
- Redução de vinagre balsâmico:
Como fazer Peito de frango no forno:
Antes de fazer a receita de peito de frango no forno com vinagre balsâmico, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.
Em uma frigideira com a manteiga, refogue as cebolas cortadas em pétalas, até que fiquem transparentes. Acrescente o açúcar e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
O passo seguinte deste peito de frango no forno com vinagre balsâmico é abrir o peito ao meio, temperar com sal e pimenta de ambos os lados, e rechear com a cebola preparada no passo anterior. Feche com palitos de dente.
Em uma frigideira com óleo, doure o peito de frango em fogo alto de ambos os lados, somente até que fique dourado por fora.
Coloque o peito de frango recheado um refratário, e asse em forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos.
Continue preparando a receita de peito de frango no forno com vinagre balsâmico: em uma panela misture o açúcar com o vinagre e cozinhe em fogo baixo até obter uma mistura espessa. Em caso de dúvida, consulte a receita passo a passo de redução de vinagre balsâmico.
Assim que o frango esteja cozinhado, deixe repousar um pouco para que os sucos assentem. Retire os palitos, corte a carne em rodelas e regue com a redução de vinagre balsâmico. O peito de frango no forno com vinagre balsâmico está pronto! Sirva acompanhado, por exemplo, de wok de legumes. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Peito de frango no forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Peito de frango.
