O clássico Romeu e Julieta, que combina os sabores do queijo e goiabada, agora ganha uma nova versão nessa receita prática e saborosa de pavê. Com pouquíssimos ingredientes, você prepara uma sobremesa incrível e perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo aqui no TudoReceitas e prepare esse pavê Romeu e Julieta, essa sobremesa deliciosa que surpreenderá a todos!
- Fouet ou colher
- Refratário médio com tampa
- Tigela
- Panela pequena
Para começar a preparar o pavê Romeu e Julieta, separe todos os ingredientes necessários.
Em uma tigela, bata o cream cheese com uma colher ou fouet, para deixá-lo com uma textura mais cremosa e fácil de espalhar. Caso prefira um sabor mais adocicado, adicione uma colher de sopa de açúcar ou adoçante culinário e misture bem. Reserve.
Cortar a goiabada em cubos e transferir para uma panela pequena, acrescente cerca de 4 colheres (sopa) de água. Leve ao fogo baixo e deixe derreter, mexendo até formar um creme liso e homogêneo. Deixe esfriar antes de usar.
Vamos agora começar a montagem do pavê. Se preferir os biscoitos mais macios, passe-os rapidamente em leite antes de montar.
Em um refratário médio ou taças individuais, comece colocando uma camada de biscoitos, fazendo uma espécie de base para o pavê.
Dica: Você também pode usar biscoitos de chocolate ou amanteigado para variar o sabor.
Sobre a camada de biscoitos, coloque uma camada generosa de cream cheese e espalhe bem com a ajuda de uma espátula ou com o fundo de uma colher para nivelar bem.
Dica: Para uma versão mais leve, substitua o cream cheese por iogurte grego natural.
Em seguida, acrescente uma camada da goiabada cremosa, espalhando uniformemente.
Repita o mesmo processo, alternando camadas de biscoitos, cream cheese e goiabada, até terminarem todos os ingredientes. Finalize com uma camada de goiabada no topo para uma melhor apresentação.
Cubra o refratário com uma tampa ou plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 3 horas. Esse tempo é importante para que os biscoitos fiquem macios e os sabores se integrem.
Após o tempo de geladeira, retire o pavê e sirva gelado. Se preferir uma apresentação bonita, coloque pedacinhos de goiabada e queijo parmesão ralado ou lascas de queijo, para dar um toque especial.
O pavê Romeu e Julieta é a sobremesa perfeita para quem ama essa combinação irresistível de queijo e goiabada. Experimente fazer essa receita sem complicação e conquiste o paladar de todos à mesa!
Se você gostou da receita de Pavê Romeu e Julieta, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pavê.
Se você gosta de goiabada, experimente também estas outras receitas:
- Casadinho de goiabada
- Cuca de goiabada
- Goiabada cremosa
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 827,5 kcal
- Proteínas: 8,5 g
- Gorduras: 40,5 g
- Carboidratos: 106,5 g
- Fibra: 0,8 g