Receita de Patê de atum caseiro com maionese
Procurando um aperitivo fácil e rápido para servir em festas ou num almoço de família? Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você como fazer patê de atum caseiro com maionese, cebolinha e kani kama ou surimi. O resultado é uma pastinha de atum muito gostosa para comer com torradinhas ou com pão!
Abaixo você encontra o passo a passo desta receita de patê de atum simples que fica pronto em menos de 10 minutos. Depois é só guardar na geladeira, para melhorar a textura e sabor, e colocar na mesa para seus convidados se deliciarem. Vamos para a cozinha preparar?
Ingredientes para fazer Patê de atum caseiro com maionese:
Como fazer Patê de atum caseiro com maionese:
Coloque o atum escorrido num processador de cozinha ou liquidificador. Neste caso usei o comum atum em óleo, mas você pode usar atum em água para reduzir a gordura e calorias desta receita.
Seguidamente adicione o kani kama ou surimi. Se você quiser pode substituir este ingrediente por mais 1 lata de atum escorrido ou usar a mesma quantidade de carne de caranguejo.
Dica: Se você preferir usar carne de caranguejo congelado no lugar do kani kama ou surimi deixe descongelando antes.
Para conferir mais cor e sabor nesta receita de patê de atum simples coloque a cebolinha, a maionese e um pouco de pimenta do reino moída.
Dica: Se você não gostar de cebolinha pode usar salsinha no lugar dela, ela também combina muito bem com estes ingredientes!
Bata todos os ingredientes até obter uma pasta com alguns pedaços. Prove e acerte o sabor com sal e, se quiser, junte gotas de limão, molho picante ou outro ingrediente ao seu gosto.
Dica: Se o patê de atum ficar muito lisinho, sem pedaços, ele ficará pouco consistente. Por isso recomendamos bater pouco os ingredientes.
Coloque o patê de atum caseiro numa tigela e reserve na geladeira por 1 hora antes de servir. Esta pastinha de atum é ótima para servir com torradinhas, pão ou biscoitos salgados como petisco ou entrada. Experimente e suba foto do seu patê pronto!
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Como combinar o Patê de atum caseiro com maionese
O patê de atum caseiro com maionese é versátil e combina bem com uma variedade de acompanhamentos saudáveis e saborosos, para um toque refrescante, experimente servir o patê de atum com palitos de cenoura, aipo ou pepino fatiado. Esses vegetais crocantes complementam a cremosidade do patê e adicionam nutrientes extras à sua refeição.
Outra opção é servir o patê em torradas de pão integral ou biscoitos integrais, oferecendo uma textura crocante que contrasta com a suavidade do patê. Se você deseja adicionar um toque extra de cor e sabor ao seu patê, experimente fatiar tomates cereja ao meio e colocá-los no patê.
Aproveite a versatilidade desse patê de atum caseiro com maionese e explore diferentes combinações de acompanhamentos para tornar sua refeição completa e deliciosa.