Receita de Pão para wrap
O pão do wrap, também chamado de pão folha, é uma tortilha feita principalmente de farinha de trigo. Com ela podemos fazer uma grande variedade de receitas de wraps caseiros, e agradar a toda a família! Se você estiver interessado em fazer pão para wrap caseiro, continue no TudoReceitas e confira esta receita extremamente fácil e econômica!
Ingredientes:
Como fazer Pão para wrap:
O primeiro passo desta receita de massa de pão para wrapé reunir e preparar os ingredientes.
Misture a farinha com o sal em uma tigela e adicione a água aos poucos, misturando com uma colher até formar uma massa.
Passe a massa para uma superfície plana e limpa, coberta com um pouco de farinha. Amasse um pouco, apenas o suficiente para obter uma textura lisa. Se você sentir que a massa de wrap está muito seca, pode adicionar uma colher de sopa de água ou uma colher de chá de óleo vegetal.
Divida a massa em seis partes e enrole na mesa, para formar as bolas. Quanto maior for a bola, mais grosso vai ser o pão folha.
Com a ajuda de um rolo, estenda a bola até obter um círculo de aproximadamente 25 cm de diâmetro. Não se esqueça de polvilhar ligeiramente com farinha a superfície onde estiver a fazer este passo, para a massa não grudar.
O truque para cozinhar o pão de wrap está relacionado com a temperatura da chapa ou da frigideira. Não é necessário adicionar óleo, basta adicionar a massa quando a chapa ou frigideira estiverem bem quentes, e deixar ficar em fogo alto por 7 minutos.
Assim que vir que se formam bolhas, vire a massa ao contrário e deixe dourar a gosto, embora não demasiado, para que a massa não se parta quando montar o wrap.
Assim que o pão para wrap esteja pronto, retire para um pano limpo e seco, para que se mantenha quentes até ao momento de servir, e repita com a restante massa. Com estes pães prepare, por exemplo, esta receita de wrap de frango e legumes, e bom apetite!
Se você gostou da receita de Pão para wrap, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pão sírio e árabe.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 193,3 kcal
- Proteínas: 5,3 g
- Gorduras: 2,3 g
- Carboidratos: 39,7 g
- Fibra: 1,3 g
