Receita de Pão de frigideira low carb
Este pão de frigideira é uma excelente opção para quem quer um café da manhã saudável e com baixo teor de carboidratos. Além de ser uma receita paleo é sem glúten e muito fácil de fazer. Caso não tenha uma das farinhas indicadas, não tem problema, é só duplicar uma das outras! Experimente esta receita de pão de frigideira low carb que compartilho no TudoReceitas e comprove como é delicioso.
Ingredientes:
Como fazer Pão de frigideira low carb:
Para fazer este pão de frigideira paleo em um bowl pequeno bata bem o ovo até espumar.
Em seguida adicione as 3 farinhas: de amêndoas, de linhaça e de grão de bico.
Dica: Peneire as farinhas para evitar que se formem grumos.
Misture bem até formar uma massa homogênea e lisinha.
Em seguida adicione os ingredientes líquidos (o vinagre e o azeite) e misture bem.
Coloque o sal e o fermento. Por último adicione a colher de água, misture tudo e reserve.
Agora um truque para evitar que a massa do pão de frigideira toste demais: coloque uma grelha em cima da outra no fogão ou um cooktop.
Unte levemente uma frigideira pequena (para fazer ovo) e ligue o fogo.
Coloque metade da massa do pão na frigideira e, se quiser, recheie com o que preferir.
Eu usei muçarela ralada e orégano mas, se não quiser, não precisa rechear. Cubra com o restante da massa.
Tampe a frigideira e espere firmar a parte de cima para poder virar. Depois é só deixar dourar embaixo.
Prontinho! Pãozinho gostoso e saudável para seu café da manhã!
E aí, o que achou desta receita de pão de frigideira low carb e recheado? Deixe sua opinião nos comentários e experimente também preparar crepioca recheada com frango, crepioca de chocolate fit e bolo de milho de frigideira. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Pão de frigideira low carb, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pão sem glúten.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 377 kcal
- Proteínas: 21 g
- Gorduras: 29 g
- Carboidratos: 9 g
- Fibra: 5 g
