São várias as receitas com banana da terra que podemos preparar no nosso dia a dia, sobretudo se tivermos urgência de aproveitar banana madura demais. Desta vez trazemos para você uma sugestão de pão doce e saudável preparado com apenas 4 ingredientes! Quer conhecer? Continue aqui no TudoReceitas!
Nesta receita de pão de banana da terra fit não vai açúcar, não vai farinha e não vai leite e pode apostar que dá muito certo! O resultado é algo semelhante a um bolo fit de banana que super combina com o café da manhã ou lanche, sobretudo porque não é doce demais, sendo excelente também para quem cuida da alimentação ou sofre de intolerância ao glúten. O preparo não podia ser mais fácil: é só bater no liquidificador e levar para assar!
Ficou com vontade de preparar este pão de banana delicioso, super fácil, rápido e sem farinha? Confira abaixo todos os detalhes de preparo e o passo a passo em fotos!
Pré-aqueça o forno nos 180ºC e separe os ingredientes deste pão de banana saudável. O ideal é usar banana da terra bem madura, pois é ela que vai conferir sabor na receita.
Dica: pensando em sabor, também poderá acrescentar 1 colher de chá de essência de baunilha, um pouco de canela moída ou de erva doce no preparo.
Descasque e corte as bananas em rodelas. Se quiser, separe uma parte da banana para usar como decoração do pão de banana.
Dica: se as suas bananas da terra forem muito grandes, ou se quiser usar 3 bananas da terra, será melhor acrescentar mais um ovo.
Coloque no liquidificador a banana, os ovos, a manteiga ou margarina e o fermento. Bata até obter uma homogênea e cremosa.
- Se você for intolerante à lactose, confira nossas dicas de como escolher margarina sem lactose.
Unte com óleo uma forma pequena retangular, tipo de bolo inglês ou de pão. A que usámos mede aproximadamente 10 x 20 cm.
Coloque a massa do pão de banana saudável na forma e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC. Este é um pão/bolo pequeno, por isso 30 minutos serão suficientes para ficar pronto. No entanto preste atenção após 20 minutos no forno e, na dúvida, faça o teste do palito.
Quando estiver assado, desenforme e espere esfriar um pouco antes de cortar. Sirva no café da manhã ou no lanche do jeito que mais gostar. Temos a certeza que será um sucesso e que você vai querer repetir esta receita de pão de banana e ovo mais vezes. Bom apetite!
Procurando mais receitas com banana da terra? Veja também como fazer:
- Farofa de banana da terra com bacon
- Banana da terra na AirFryer
- Nhoque de banana da terra
Se você gostou da receita de Pão de banana da terra fit, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pão doce.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 140,8 kcal
- Proteínas: 5,3 g
- Gorduras: 9 g
- Carboidratos: 12,3 g
- Fibra: 1 g