A panqueca de morango é uma delícia bem simples e irresistível para toda a família! Pode ser uma panqueca saudável se você usar farinha de trigo integral, não incluir açúcar na massa e moderar o uso de mel, já que os morangos também são doces. Confira já como fazer esta receita para café da manhã ou lanche e delicie-se!
Prepare a massa destas deliciosas panquecas saudáveis: misture em uma tigela a farinha, o leite, o ovo, o óleo e, se quiser, o açúcar. O ideal é obter uma massa sem grumos e meio líquida.
Frite uma porção da panqueca numa frigideira antiaderente e untada com óleo ou manteiga. Vire a panqueca ao contrário quando começar borbulhando, e deixe dourar do outro lado.
Retire a panqueca quando estiver dourada dos dois lados, e repita com a massa restante, untando novamente a frigideira se necessário.
Quando as panquecas estiverem prontas, resta servir com morangos frescos lavados e inteiros ou cortados em pedaços, e mel. Delicie-se com estas panquecas de morango diga-nos como prefere suas panquecas!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 2 kcal
- Proteínas: 6,3 g
- Gorduras: 6,3 g
- Carboidratos: 3 g
- Fibra: 3,8 g