Receita de Nutella caseira
Nós sabemos o quanto muitas pessoas amam esse creme de avelã com leve toque de cacau! Ele é cremoso, saboroso e combina com muitas outras delícias!
Que tal saber como preparar uma Nutella caseira cheia de sabor para você desfrutar dessa delícia a qualquer hora? Nesta receita, vamos precisar de 200 gramas de avelãs, cacau em pó, açúcar mascavo, chocolate ao leite derretido e água! Só isso e em 20 minutos ela ficará prontinha!
Confira agora aqui no TudoReceitas como preparar esta deliciosa Nutella caseira! Não deixe de conferir as fotos do passo a passo e todos os truques para você ter um creme de avelã delicioso em mãos!
Ingredientes:
Utensílios:
- Processador ou liquidificador
- Assadeira
- Espátula
Como fazer Nutella caseira:
Separe os ingredientes necessários para preparar a Nutella caseira.
Dica: Se quiser, substitua o chocolate ao leite por chocolate meio amargo. E fique à vontade também para acrescentar mais chocolate derretido se quiser um creme mais encorpado.
Torre as avelãs no forno a 180 graus por cerca de 10 a 15 minutos para facilitar a retirada de suas cascas.
Retire as avelãs do forno e ainda quentes, envolva-as num pano, esfregando-as para que se soltem das cascas.
Dica: Não se preocupe se ainda ficarem algumas cascas. Retire apenas o máximo que puder para evitar que o creme fique com gosto amargo.
Coloque as avelãs ainda quentes num processador ou num liquidificador e bata por cerca de 10 minutos até virar uma pastinha rala.
A medida que for batendo, as avelãs irão mudando de textura. Sempre passe a espátula na parte interna do aparelho para que todas fiquem processadas uniformemente.
Pare de bater quando chegar neste ponto mais líquido, conforme mostra a foto abaixo.
Adicione o cacau em pó, o açúcar mascavo e a pitada de sal e processe mais um pouco.
Acrescente o chocolate derretido e bata novamente e em seguida adicione a água em temperatura ambiente.
Coloque a água aos poucos até chegar na consistência desejada.
Quando o creme estiver liso e homogêneo, estará pronto!
Dica: Para deixá-lo mais consistente, armazene-o num pote dentro da geladeira. De preferência, consuma-o no dia seguinte, pois estará mais firme.
Pronto! Agora você já sabe como preparar Nutella caseira!
Ela poderá ser consumida em até 2 semanas!
Esperamos que tenha gostado desta receita!
Bom apetite!
Se você gostou da receita de Nutella caseira, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de cremes doces.
Como usar a sua Nutella caseira
Agora que já sabe fazer essa Nutella caseira, pode usar ela para varias receitas. Separamos as nossas opções de molhos preferidas, confira:
- Torta de Nutella: Essa Torta de Nutella é a sobremesa perfeita, já que dificilmente você vai encontrar alguém que não goste de Nutella.
- Rolinho de Nutella: TudoReceitas sugere uma receita de massa folhada recheados com chocolate, uma preparação muito simples e rápida, ideal para o café da manhã ou lanche.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 492,5 kcal
- Proteínas: 7,5 g
- Gorduras: 37,5 g
- Carboidratos: 36,3 g
- Fibra: 5,5 g
