Receita de Nhoque de forno na travessa
Nhoque de forno na travessa é uma deliciosa e prática receita ideal para um almoço ou jantar em família.
Este prato combina a maciez do nhoque de batatas com a cremosidade do queijo e o sabor irresistível do presunto, criando uma refeição reconfortante e saborosa. Além de ser fácil preparar, esta receita pode ser adaptada conforme seu gosto, adicionando outros ingredientes de sua preferência.
Confira como fazer essa delícia com todo passo a passo aqui no TudoReceitas, e preparar ainda hoje e surpreender quem você ama.
Ingredientes para fazer Nhoque de forno na travessa:
- Recheio
Utensílios:
- travessa refratária média ou assadeira média
- espremedor de batata
- descascador de batatas
Como fazer Nhoque de forno na travessa:
Separe todos os ingredientes necessários para o preparo do nhoque de forno na travessa.
Dica: Caso queira troque o queijo muçarela por outro de sua preferência.
Descasque e corte as batatas em cubos e coloque em uma panela grande com água e sal, e deixe em fogo médio por aproximadamente 20-25 minutos, até que fiquem cozidas e macias. Caso queira diminuir o tempo de cozimento, utilize uma panela de pressão.
Dica: Após cozinharem, descarte a água e reserve as batatas.
Em uma tigela grande, amasse bem as batatas com auxílio de um garfo ou espremedor de batatas, até que forme um purê liso e homogêneo.
Dica: Amasse as batatas ainda quentes para facilitar.
Junte o ovo, a manteiga amolecida, a farinha de trigo, o femento em pó e misture tudo muito bem. Tempere com sal e outros temperos a gosto.
Unte uma assadeira ou travessa refratária média com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
Dica: Pré-aqueça neste momento o forno em 180º.
Espalhe metade da massa do nhoque na assadeira, junte as fatias de presunto e queijo muçarela.
Espalhe metade do molho de tomates pronto e cubra com o restante da massa. Cubra com o restante do molho de tomates e polvilhe queijo parmessão ralado.
Dica: Se desejar, substitua o molho de tomate pronto por molho a bolonhesa.
Leve ao forno quente a 180º por cerca de 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
Quando estiver pronto, retire seu nhoque do forno e sirva a seguir, acompanhado de uma deliciosa salada de folhas verdes , tomates, pepinos e cenoura ralada. Sirva também acompanhado de pão de alho e uma taça de vinho tinto, tornando a refeição ainda mais prazerosa.
Agora é só comer! Essa receita foi preparada com muito carinho, esperamos que tenha gostado, e se experimentar compartilhe conosco o que achou. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Nhoque de forno na travessa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Nhoque.
Acompanhamentos para nhoque de forno na travessa
Para acompanhar esta receita de nhoque de forno na travessa, propomos o seguinte:
- Pão de alho na air fryer: siga o passo a passo deste pão de alho na air fyer que é simples, rápido e saboroso.
- Salada de folhas verde diferente: se você está procurando uma receita de salada de folhas verdes diferente para variar seu cardápio, confira esta sugestão do TudoReceitas.
