Se você também adora morango e sempre está procurando um jeito diferente de comer essa fruta deliciosa vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas: morango do amor!
Assim como a clássica maçã do amor, essa versão com morango traz a calda de açúcar cheia de brilho que traz textura crocante e deixa a fruta ainda mais saborosa.
Aprenda a fazer morango do amor e prepare essa sobremesa hoje mesmo!
Comece separando os ingredientes do seu morango do amor.
Tire as folhas, lave bem e seque os morangos.
Coloque-os em um palito de churrasco e reserve.
Vamos preparar agora a calda. Coloque a água, o açúcar, o vinagre e o corante em uma panela. Misture bem.
Leve ao fogo médio e espere a calda ferver e encorpar um pouco. Para saber o ponto correto, coloque um pouco da calda na água fria: se fizer barulho como um vidro quebrando, está no ponto!
Despeje a calda ainda quente nos morangos espetados no palito de churrasco. Cuidado para não se queimar.
Espere a calda endurecer e sirva em seguida! Bom apetite!
- A dica certa para comer morangos sempre: como higienizar morangos
Se você gostou da receita de Morango do amor, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de morangos.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 26 kcal
- Proteínas: 1 g
- Gorduras: g
- Carboidratos: 67 g
- Fibra: 3 g