Molho branco já é gostoso, mas finalizado com queijo fica ainda melhor! Essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas: Molho bechamel com queijo!
Com poucos ingredientes você prepara essa receita de molho bechamel. Ideal para uma pessoa, esse molho fica maravilhoso na lasanha, no macarrão, panquecas, sopas e muito mais. Confira o passo a passo com fotos dessa receita de molho bechamel com queijo!
Separe os ingredientes do seu molho bechamel com queijo.
Derreta a manteiga em fogo bem baixo e adicione a farinha de trigo. Mexa bem até que tudo se misture e fique levemente dourado.
Despeje o leite de uma só vez e misture bem para que não empelote.
Quando estiver tudo bem dissolvido e incorporado, tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
Finalize com o queijo muçarela e cozinhe o molho até engrossar.
Seu molho bechamel com queijo está pronto! Bom apetite!
Agora que você já sabe fazer esse delicioso molho bechamel, confira estas receitas de outros molhos:
- Molho para acompanhar frango frito
- Molho de abacaxi agridoce
Se você gostou da receita de Molho bechamel com queijo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de molho de queijo.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 28 kcal
- Proteínas: 11 g
- Gorduras: 2 g
- Carboidratos: 14 g
- Fibra: g