Molho agridoce

Receita de Molho agridoce de limão

 
Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 9 outubro 2015
Receita de Molho agridoce de limão

O molho agridoce de limão, muito popular na culinária asiática, é feito a partir de uma redução de suco de limão e açúcar. Este molho é usado geralmente para acompanhar carne branca, e pode ser aromatizado com especiarias a gosto. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer este molho agridoce de limão, confira abaixo os ingredientes e passo a passo!

2 convidados 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Molho agridoce de limão:

Também lhe pode interessar: Molho de abacaxi agridoce

Como fazer Molho agridoce de limão:

1

Para fazer este molho agridoce oriental, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Molho agridoce de limão - Passo 1
2

Em uma tigela misture o suco de limão, o açúcar e o vinagre com uma pitada de sal e pimenta.

Receita de Molho agridoce de limão - Passo 2
3

Leve essa mistura de molho agridoce de limão ao fogo médio durante 10 minutos. Quando estiver fervendo, adicione o gengibre.

Receita de Molho agridoce de limão - Passo 3
4

Cozinhe por mais 10 minutos. O molho deverá ser um pouco espesso e, para saber se está no ponto, passe uma espátula e você deverá conseguir ver o fundo da panela. Se necessário, retifique o sabor com sal e pimenta.

Receita de Molho agridoce de limão - Passo 4
5

Após o passo anterior, o molho agridoce de limão está pronto! Sirva com, por exemplo, frango recheado com tomate seco, ou anchova assada no forno. Bom apetite!

Receita de Molho agridoce de limão - Passo 5

Se você gostou da receita de Molho agridoce de limão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho agridoce.

Suba a sua foto de Receita de Molho agridoce de limão

Suba a foto do seu prato
Escrever comentário
Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 de 6
Receita de Molho agridoce de limão