Receita de Macarrão de palmito simples
O espiralizador de legumes é um acessório que permite transformar os legumes em espaguete, deixando qualquer receita de macarrão mais saudável e saborosa do que o tradicional. Essa técnica de origem japonesa permite fazer pratos originais e gostosos que cativam o olho e o gosto de qualquer um! Confira essa sugestão do TudoReceitas e prepare um macarrão de palmito simples com o verdadeiro sabor italiano e com apenas 200 calorias.
Ingredientes:
Como fazer Macarrão de palmito simples:
Para fazer macarrão de palmito simples, comece por transformar o palmito em espaguete, usando um espiralizador de legumes. Coloque em água fervente com sal e coza o palmito pupunha como se fosse macarrão.
Dica: Coza pouco o macarrão de palmito, um pouco antes do ponto "al dente".
Numa frigideira dom um pouco de óleo, refogue a cebola cortada em tirinhas e o tomate cortado em pedaços. Quando estiverem prontos, junte o palmito e tempere com sal, manjericão e alho em pó a gosto. Desligue o fogo quando o macarrão de palmito atingir a consistência desejada.
Dica: Se desejar, adicione outras ervas da sua preferência.
Sirva o seu macarrão de palmito simples ainda quente!
Se gostou dessa macarrão diferente, confira como preparar espaguete de abobrinha ou espaguete de pupunha à carbonara.
Bom apetite!
Dica: Se desejar, coloque um pouco de queijo ralado no topo.
Se você gostou da receita de Macarrão de palmito simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de palmito.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 105 kcal
- Proteínas: 4 g
- Gorduras: 1 g
- Carboidratos: 22 g
- Fibra: 7 g
