No TudoReceitas ensinamos você esta receita de macarronada com salmão que fica pronta em menos de 15 minutos e muito gostosa, vale a pena conferir abaixo o passo-a-passo! No meu caso usei macarrão penne, que é indicado para receitas com creme, mas você pode usar o que mais gostar. Seja para o cotidiano ou para sair da rotina esta receita de macarrão com salmão e creme de leite é bem básica, rápida e não desilude. Experimente!
Prepare esta receita de penne com salmão começando por cozinhar o macarrão numa panela com água fervente e um pouco de sal durante o tempo indicado na embalagem.
Dica: Se tiver dúvidas deixe cozinhar por 7-8 minutos.
Enquanto isso pigue a cebola e refogue no azeite até dourar ligeiramente. Depois baixe o fogo, acrescente o vinho e deixe ferver para libertar o álcool.
Corte o salmão em cubinhos e adicione à panela junto com os tomates cortados em quatro partes. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até o salmão mudar de cor por igual.
Dica: Cozinhe o salmão somente até mudar de cor, para evitar que fique seco.
Depois do passo anterior finalmente acrescente o macarrão escorrido e o creme de leite e misture tudo. Acerte o sabor com sal e pimenta, polvilhe oréganos a gosto e desligue.
Seu macarrão com salmão e creme de leite está pronto! Sirva enquanto quente e diga nos comentários o que achou desta receita, temos a certeza que você vai gostar. Quando preparar suba foto do resultado final.
Confira também como fazer hambúrgueres de salmão também salmão simples frito no azeite. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Macarrão com salmão e creme de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de penne.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 725 kcal
- Proteínas: 35 g
- Gorduras: 45 g
- Carboidratos: 45 g
- Fibra: 2,5 g