Receita de Lombo de porco recheado com queijo e bacon
Esta receita de lombo de porco recheado com queijo e bacon é perfeita para toda a família, e pode ser servida quente, como prato principal, ou frio, em sanduíche. Confira com o TudoReceitas.com como fazer este lombo recheado prático e experimente!
Ingredientes para fazer Lombo de porco recheado com queijo e bacon:
Como fazer Lombo de porco recheado com queijo e bacon:
O primeiro passo para preparar esta receita de lombo recheado é reunir os ingredientes.
Em seguida tempere a carne com sal e pimenta por todos os lados.
Corte o lombo em fatias, cerca de 8 com 2 cm de espessura, sem chegar até ao final (para que não desmanche). Tempere o interior com sal e pimenta também. Regue com um fio de azeite.
Entre cada fatia coloque um fatia de queijo e uma de bacon.
Coloque o lombo de porco numa assadeira, polvilhe os oréganos e cubra com uma folha de papel alumínio. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 1h30.
Dica: O tempo de assadura é de aproximadamente 1 hora para cada quilo de carne.
Após o passo anterior, seu lombo de porco recheado com queijo e bacon estará pronto! Sirva ao almoço ou jantar, acompanhado de purê de batatas com cenoura, ou ao lanche, como um sanduíche. Bom apetite!
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