Receita de Leite condensado de coco (sem lactose)
O leite condensado tradicional é um produto muito calórico, como alternativa no TudoReceitas.com apresentamos a receita de leite condensado de coco! Este produto é preparado apenas com dois ingredientes e pode ser igualmente usado no preparo de brigadeiros, recheio de bolos, etc. Confira abaixo como preparar este leite condensado light e experimente!
Ingredientes para fazer Leite condensado de coco (sem lactose):
Como fazer Leite condensado de coco (sem lactose):
O primeiro passo do preparo deste leite condensado de coco é reunir os ingredientes.
Leve o leite de coco ao fogo médio até ferver.
Quando ferver, baixe o fogo e adicione o açúcar. Fique mexendo até que o preparo se torne espesso e reduza a metade, o que demorará cerca de 30 minutos.
Esse deverá ser o aspeto do leite condensado de coco após o passo anterior. Reserve na geladeira para apurar.
Use o leite condensado de coco como substituto do leite condensado tradicional, esta opção é menos calórica e tem gostinho de coco. Bom apetite!
Sugestão: use este leite condensado de coco no preparo do mil folhas de morango do Tudo Receitas.
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Truques
- Escolha um leite de coco que tenha leite de coco como primeiro ingrediente no rótulo. Caso o primeiro ingrediente seja água, ele não irá engrossar.
- Se o leite condensado de coco não engrossar durante o preparo, adicione um pouco de farinha maisena.
