Receita de Lasanha de frango com massa de pastel
Para quem é apaixonado por lasanha, vamos apresentar uma receita feita com massa de pastel, cheia de praticidade e muito sabor.
Nesta receita, não é necessário cozinhar a massa da lasanha, pois a massa de pastel substituirá esse ingrediente imprescindível para compor as camadas deste delicioso prato! Quando assado em contato com o molho de frango que iremos te ensinar, o queijo e o requeijão, essa massa fica macia e suculenta!
Quer saber como preparar essa deliciosa lasanha de frango com massa de pastel aí na sua casa? Então, não deixe de acompanhar o passo a passo com fotos desta receita aqui no TudoReceitas.
Ingredientes para fazer Lasanha de frango com massa de pastel:
- MOLHO DE FRANGO
Como fazer Lasanha de frango com massa de pastel:
Separe os ingredientes necessários para preparar a receita.
Dica: Se não quiser usar o alho poró, substitua por 2 dentes de alho comum.
Numa panela média, refogue a cebola e o alho poró com azeite de oliva, até dourarem levemente.
Acrescente o frango cozido e desfiado e refogue mais um pouco. Em seguida, reduza o fogo e adicione o molho de tomate.
Adicione o caldo do cozimento do frango e tempere com sal, pimenta do reino e manjericão, misturando bem todos os ingredientes.
Deixe o molho cozinhar por até 10 minutos ou até ficar mais encorpado.
Dica: Se precisar, adicione mais molho de tomate para o molho não ficar ressecado.
Numa travessa, acomode a massa de pastel e meça o tamanho dos pedaços que precisarão cortar para montar as camadas da lasanha.
Dica: Na foto, usamos um refratário com as seguintes medidas: 30 x 20 cm.
Monte a lasanha, cobrindo o fundo do refratário com molho de frango e acomode um pedaço da massa de pastel por cima.
Dica: Neste momento, pré aqueça o forno a 180-200 graus.
Espalhe requeijão cremoso sobre a massa de pastel.
Cubra com fatias de queijo muçarela.
Repita as camadas até finalizar com queijo muçarela. Polvilhe queijo parmesão ralado e, se quiser, acrescente manjericão seco ou orégano.
Leve a lasanha para assar em forno pré-aquecido a 180-200 graus por 30 minutos ou até gratinar levemente.
Sua lasanha de frango com massa de pastel está pronta para você servir! Decore com folhinhas frescas de manjericão para proporcionar um aroma bem saboroso e irresistível!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de lasanha de frango. Bom apetite!
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