Receita de Grão-de-bico frito
Procurando receitas com grão-de-bico? No TudoReceitas.com levamos até si esta inusitada receita de grão-de-bico frito com grelos, uma sugestão de refeição vegetariana saudável. Confira abaixo os ingredientes e preparo e experimente!
Ingredientes:
Como fazer Grão-de-bico frito:
Em primeiro lugar, para preparar esta saborosa receita vegetariana e vegana comece por preparar os grelos: separe as folhas, lave e cozinhe ao vapor até que estejam tenras, prestando atenção para que não fiquem demasiado cozinhadas.
Enquanto isso corte as fatias de pão em cubos e coloque numa panela com óleo junto com o grão-de-bico e o alecrim. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que estes ingredientes fiquem dourados.
Após o passo anterior, tempere o grão-de-bico frito e os grelos com sal, azeite e vinagre, e sirva juntos. Sirva como um almoço ou jantar saudável, e bom apetite!
Se você gostou da receita de Grão-de-bico frito, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de grão-de-bico.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 24 kcal
- Proteínas: 9 g
- Gorduras: 8 g
- Carboidratos: 34 g
- Fibra: 6 g
