Receita de Gengibre em conserva
O gengibre em conserva é um ingrediente coringa para usar em receitas asiáticas, como sushi, e muito mais! Se você ama gengibre, pode até comer diretamente do frasco, é um ingrediente com vários benefícios para o organismo, sobretudo a nível digestivo. Confira abaixo como fazer gengibre em conserva com a ajuda do TudoReceitas.com
Ingredientes:
Como fazer Gengibre em conserva:
É bem simples fazer gengibre em conserva! O primeiro passo é descascar o gengibre e cortar em fatias, de preferência com uma mandolina ou descascador de legumes.
Para preparar a calda, leve ao fogo médio uma panela com os restantes ingredientes e espere ferver, para dissolver o açúcar. Distribua os pedaços de gengibre por frascos de vidro esterilizados e adicione a calda ainda fervendo.
Tampe bem os frascos de vidro, e reserve o gengibre em conserva na geladeira por, no mínimo 2 horas, e no máximo 2 dias (quanto mais tempo, melhor). Experimente e diga-nos o que achou!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 2 kcal
- Proteínas: 0,8 g
- Gorduras: g
- Carboidratos: 5 g
- Fibra: 1,3 g
