Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 12 outubro 2017
Imagem: pitadinha.com
Você gosta de acerola? Nesse caso preste atenção nessa receita de geleia de acerola simples que decerto será do seu agrado! Fácil de fazer e muito gostosa, não tem como resistir a essa geleia caseira. No TudoReceitas compartilho com você o passo a passo, por isso confira e experimente!
6 convidados1h 30mLancheDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, Cozido, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Geleia de acerola simples:
Para fazer essa receita de geleia de acerola coloque as acerolas inteiras e as maçãs picadinhas em uma panela. Cubra com água e cozinhe até que ambas as frutas fiquem macias.
Dica: Usamos maçã nessa receita porque é uma fruta rica em pectina e, por isso, ajuda a obter a consistência ideal de geleia.
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Em seguida passe as frutas por uma peneira, pressionando bem para aproveitar todo o suco e polpa. Volte com o suco para a panela, acrescente o açúcar e o suco de limão e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar espesso.
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Quando sua geleia de acerola simples reduzir pela metade e estiver mais espessa, desligue o fogo e coloque em vidrinhos bem tampados. A geleia ficará mais espessa depois de esfriar e pode ser armazenada por meses, desde que bem fechada.
Se você gostou da receita de Geleia de acerola simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Doces e geleias. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.