Receita de Ganache de chocolate ao leite
Essa receita de ganache de chocolate ao leite para recheio de bolo ou cobertura não poderia ser mais simples. Com apenas dois ingredientes, você pode deixar qualquer bolo mais gostoso e suculento e garantir que todo o mundo ficará salivando. Confira o passo a passo do TudoReceitas e descubra como preparar ganache de chocolate ao leite para cobertura e recheio de bolo!
Ingredientes para fazer Ganache de chocolate ao leite:
Como fazer Ganache de chocolate ao leite:
Para preparar esse ganache de chocolate ao leite para cobertura, comece por picar o chocolate. Não esqueça que, quanto melhor for a qualidade do chocolate, mais sedoso ficará o resultado.
Dica: Se desejar, acrescente ingredientes para aromatizar como extrato de menta ou de baunilha.
Coloque em um recipiente adequado para microondas e aqueça por cerca de 1 minuto no aparelho, garantindo que os ingredientes não fervem. Retire o ganache de chocolate do microondas e misture.
Dica: Caso seja necessário, volte a colocar o ganache de chocolate ao leite no microondas por mais 10 segundos para derreter completamente.
Seu ganache de chocolate ao leite para recheio de bolo está pronto! Use essa delícia, garantindo que está gelada para evitar que o creme escorra. Se desejar, use o ganache para rechear um bolo de chocolate simples ou decorar cupcakes de amêndoa.
Se gostou dessa receita, aprenda também a preparar:
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a melhor cobertura para bolo de chocolate!
