Receita de Fusilli com atum e legumes
Este fusilli com atum e legumes compõe um prato completo, com carboidratos, proteínas e legumes. É uma receita de macarrão fácil e rápida de preparar, ideal também para aproveitar sobras de geladeira. Descubra com o TudoReceitas.com como fazer esta receita colorida de macarrão com atum, e experimente em sua casa!
Ingredientes para fazer Fusilli com atum e legumes:
Como fazer Fusilli com atum e legumes:
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita de macarrão. Como esta é uma receita completa, que inclui vários ingredientes, 65 gramas de macarrão por pessoa serão suficientes.
Cozinhe o macarrão em água fervente, do jeito tradicional e, enquanto isso, refogue a cebola cortada em meias-luas no azeite.
Quando a cebola estiver macia, adicione os legumes restantes, previamente lavados e picados, e deixe refogar tudo em fogo baixo por 10 minutos.
Após o tempo indicado, acrescente o atum escorrido aos legumes, retifique o sabor com sal e pimenta, e misture tudo.
Quando a massa estiver pronta, escorra e adicione à panela onde tem os legumes e o atum. Misture tudo e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.
Finalmente sirva este fusilli com atum e legumes, acompanhado de vinho rosé e uma salada fresca. Bom apetite!
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