Receita de Filé de tilápia assado com queijo
Muita gente tem o costume de comer peixe durante as festividades de Páscoa e Semana Santa, na minha casa normalmente é aquele belo bacalhau, mas sempre tem alguém que não é muito fã desse peixinho salgado. Nesses casos essa receita de tilápia com crosta de parmesão é salvadora! Quer aprender a fazer? Continue aqui no TudoReceitas.
Esta receita de filé de tilápia assado com queijo não toma muito tempo, é super prática, usa poucos ingredientes e sempre surpreende quem prova. Vai por mim, essa tilápia com queijo é delícia! Confesso que às vezes faço durante a semana também, maridão sempre pede. Continuem por aqui no TudoReceitas que vou dividir com vocês essa receita de filé de tilápia no forno salvadora e que com certeza vai deixar você com vontade de fazer aí na sua casa!
Ingredientes para fazer Filé de tilápia assado com queijo:
Como fazer Filé de tilápia assado com queijo:
Comece ligando o grill do seu forno (ou forno elétrico) e coloque a grade do forno o mais alto possível. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta. Coloque-os sobre uma forma forrada com papel alumínio, com a parte que seria a pele para cima, e leve para o grill por apenas 3 minutos.
Enquanto os filés estão no grill misture os ingredientes da crosta: o queijo parmesão, a ghee ou manteiga, o suco de limão e as ervas.
Dica: Se quiser pode acrescentar 1/2 colher de sopa de maionese nesta mistura, fica muito bom também!
Com cuidado vire os filés de tilápia e cubra-os com a mistura da crosta. Volte para o grill por mais 3 ou 4 minutos, só até ficar dourado - cuidado para não ressecar o peixe.
E já pode se gabar do sua tilápia com crosta de parmesão mais fácil e deliciosa do mundo! Não hesite em preparar esta receitinha maravilhosa de filé de tilápia ao forno e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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