Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 24 outubro 2023
Imagem: dicasonline.tv
Já ouviu falar de estrogonofe de nozes? Não, não é um prato principal, é uma sobremesa deliciosa e super rápida de fazer. Se está à procura de uma sobremesa simples e fácil, então esta receita é para si. Faça agora, não se vai arrepender.
Para fazer esta receita de estrogonofe de nozes, comece por levar uma panela ao fogo com o leite condensado cozido, as 3 gemas, e o leite normal, deixe cozinhar até levantar fervura. Misture as nozes e reserve.
Imagem: aguanaboca.org
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Bata o creme de leite até ficar durinho e em uma taça à parte bata as claras até ficarem em neve. Misture as claras em neve e o creme de leite batido.
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Depois do creme do leite condensado com as nozes esfriar, misture com o creme de leite e as claras.
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Coloque num refratário ou em taças e leve à geladeira.
O seu estrogonofe de nozes está pronto! Espero que goste.
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5 comentários
A sua avaliação:
Nilmar Gonçalves de Paula
Olá!
A receita parece boa, porém tá muito mau escrita, perdi 600g de nozes, arruma aí, pra mais ninguém ficar no prejuízo. Depois que fiz vi nos comentários, o porquê que deu errado.
Oi Raquel, use a caixa de creme de leite como medida para o leite. Depois de preparar esta sobremesa suba foto dela pronta e conte para nós o que você achou! 🙂
Liduina Moreiea farias
Gostei dessa receita de strgonoff de nozes. Achei super fácil, vou tentar fazer pela primeira vez; gostaria de receber receitas no meu email. Estou começando agora a fazer tortas, bolos e doces.
