Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 3 novembro 2017
Imagem: fofsnacozinha.blogspot.com
Esta deliciosa receita de empanada de sardinha é perfeita para aqueles dias em que você tem pouco tempo para cozinhar, podendo ser servida como refeição principal acompanhada de uma boa salada, como lanche, petisco ou até mesmo em festas. É uma sugestão simples e rápida que inclui ingredientes que muito provavelmente você tem em casa. Confira o passo a passo para descobrir como fazer essa empanada de sardinha deliciosa do TudoReceitas!
20 convidados30mLancheDificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, No forno
Para fazer uma deliciosa empanada de sardinha, comece pela preparação da massa. Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos até obter uma massa de consistência homogênea.
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Para fazer o recheio da empanada, despedace as sardinhas depois de remover as escamas e a espinha central de cada uma. Coloque-as em uma panela com os outros ingredientes do recheio e leve ao fogo por três minutos, misturando tudo muito bem.
Imagem: meezenplace.com
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Monte a empada de sardinha: numa assadeira untada coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com a restante da massa. Coloque a assadeira no forno a 180ºC e asse por 40 minutos ou até dourar. Corte em cubos ou em fatias e acompanhe com uma deliciosa salada de espinafre e tomate.
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16 comentários
A sua avaliação:
Juliana
Acho que o liquidificador não aguenta não.... Vou arriscar mas certeza que não vai dar bom
A sua avaliação:
Cris
Há tempos venho procurando uma receita de empanada com esse tipo de massa. Finalmente encontrei. Já fiz e ficou maravilhosa! Obrigado!
Desejo muito sucesso para esse site.
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Isabel Barbosa
Adoro empanada e fui fazer essa receita, mas surgiu dúvidas. A quantidade de farinha é mais 500gr mesmo? Achei muito e o fermento 3 colheres também é muito. Reduzi pela metade e cheguei a um resultado melhor. Esse negócio de copo disso, xícara daquilo, sempre me atrapalho
Equipe TudoReceitas
Oi Isabel, esta receita de empanada rende bastante. Que bom saber que você reduziu pela metade e deu certo! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Lorena
Qual a quantidade de sal exata para a massa?
Equipe TudoReceitas
Oi Lorena, a quantidade de sal sempre é a gosto. No entanto, para essa receita, recomendamos colocar 1 colher de chá de sal.
Oi Vinicius, nesta receita o fermento é de bolo. Faça e conte o que você achou!
Ana Paula Santos da Silva
Eu uso de pão
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graciele
Acabei de fazer,ficou uma delicia e bem fofinha.
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Juliana
Vcs acham que uma pessoa que vem atrás de receita sabe que o fermento não pode bater junto com os outros ingredientes??? Podiam ter dado essa dica, não acham?
Amo receita com sardinha por isso com certeza precisava fazer esta receita! Fiz minha empanada de sardinha com creme de leite no recheio e ficou muito gostosa. Obrigada Tudoreceitas!