Receita de Empadão de frango com arroz


Quer aprender a preparar um empadão de frango com arroz? Aprenda com o Tudo Receitas e surpreenda todos em sua casa! Esta é uma receita prática e ótima para aproveitar sobras de arroz, confira abaixo a receita e experimente!
Ingredientes:
- Para a massa:
- Para o recheio:
Como fazer Empadão de frango com arroz:
O primeiro passo desta receita de empadão de frango com arroz é preparar a massa. Para isso misture em uma tigela a margarina, o queijo, o ovo e o sal. Acrescente a farinha e sove até que desgrude das mãos. Reserve.

Comece preparando o recheio, refogando em uma panela a cebola e os alhos picados em um pouco de azeite.

Quando a cebola estiver macia, continue preparando o empadão de frango com arroz: adicione o frango, o molho de tomate e o milho e envolva bem. Cozinhe por 1-2 minutos e desligue o fogo.

Adicione à panela os restantes ingredientes do recheio e envolva bem. Retifique o sabor com sal e pimenta e deixe esfriar ou amornar.

Monte o empadão de frango com arroz: cubra uma forma de fundo falso com metade da massa, espalhe bem o recheio, tampe com a restante massa e pincele nela uma gema de ovo, pra ficar brilhante.

Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC durante 35-40 minutos, ou até a massa ficar dourada. Desenforme quando esfriar ligeiramente e sirva este empadão de frango em seguida. Bom apetite!

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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 862,5 kcal
- Proteínas: 37,5 g
- Gorduras: 45 g
- Carboidratos: 8 g
- Fibra: 5 g