Crepes doces

Receita de Crepes sem glúten

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 22 setembro 2015
Receita de Crepes sem glúten
Imagem: easynaturalfood.com

Não sabe como fazer crepes sem glúten? No TudoReceitas.com ensinamos! Esta receita é pensada para as pessoas que não podem consumir ingredientes com glúten, uma proteína presente em grande parte dos cereais, por isso estes crepes caseiros são preparados com polvilho. Confira abaixo a receita de crepes sem glúten e não deixe de experimentar!

2 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Frito

Ingredientes para fazer Crepes sem glúten:

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Como fazer Crepes sem glúten:

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Para fazer estes crepes de polvilho comece por misturar os ingredientes secos em uma tigela: o polvilho, o sal e o açúcar.

Dica: Se não estiver preparando estes crepes para servir com recheio doce, não adicione o açúcar.

Receita de Crepes sem glúten - Passo 1
Imagem: laralalalaoneblog.wordpress.com
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Acrescente o leite e os ovos batidos e misture tudo muito bem com um batedor ou no liquidificador.

Receita de Crepes sem glúten - Passo 2
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Leve ao fogo médio uma frigideira com a manteiga ou o óleo e coloque uma pequena porção da massa de crepe sem glúten. Cozinhe até começar borbulhando, e vire ao contrário.

Dica: O ideal é que os crepes fiquem bem finos, por isso use uma frigideira grande ou coloque pouca massa.

Receita de Crepes sem glúten - Passo 3
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Quando os crepes sem glúten estiverem dourados de ambos os lados, retire e sirva em seguida com recheio doce ou salgado. Bom apetite!

Receita de Crepes sem glúten - Passo 4
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Se você gostou da receita de Crepes sem glúten, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Crepes doces.

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1 comentário
Maria Gizeuda
Entrei hoje nesse site e to adorando as receitas ,pois gosto muito de receitas saudaveis
Larissa Negri (Editor/a de TudoReceitas.com)
Oi Maria! Que bom que está gostando! Temos muitas receitas saudáveis! Se tiver alguma para compartilhar com a gente, publique em nosso portal, e se tiver alguma que tenha dúvida nos pergunte!
Creusa
Que delicia .Vou fazer hoje mesmo.Depois comentarei
Sara Silva
Oi Creusa, que bom! Ficamos no aguardo do seu comentário dizendo o que achou desta receita de crepe sem glúten 🙂
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