Receita de Crepes sem glúten
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![Receita de Crepes sem glúten](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/7/2/crepes_sem_gluten_2275_600.jpg)
Não sabe como fazer crepes sem glúten? No TudoReceitas.com ensinamos! Esta receita é pensada para as pessoas que não podem consumir ingredientes com glúten, uma proteína presente em grande parte dos cereais, por isso estes crepes caseiros são preparados com polvilho. Confira abaixo a receita de crepes sem glúten e não deixe de experimentar!
Ingredientes para fazer Crepes sem glúten:
Como fazer Crepes sem glúten:
Para fazer estes crepes de polvilho comece por misturar os ingredientes secos em uma tigela: o polvilho, o sal e o açúcar.
Dica: Se não estiver preparando estes crepes para servir com recheio doce, não adicione o açúcar.
![Receita de Crepes sem glúten - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/7/2/crepes_sem_gluten_2275_paso_0_600.jpg)
Acrescente o leite e os ovos batidos e misture tudo muito bem com um batedor ou no liquidificador.
![Receita de Crepes sem glúten - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/7/2/crepes_sem_gluten_2275_paso_1_600.jpg)
Leve ao fogo médio uma frigideira com a manteiga ou o óleo e coloque uma pequena porção da massa de crepe sem glúten. Cozinhe até começar borbulhando, e vire ao contrário.
Dica: O ideal é que os crepes fiquem bem finos, por isso use uma frigideira grande ou coloque pouca massa.
![Receita de Crepes sem glúten - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/7/2/crepes_sem_gluten_2275_paso_2_600.jpg)
Quando os crepes sem glúten estiverem dourados de ambos os lados, retire e sirva em seguida com recheio doce ou salgado. Bom apetite!
![Receita de Crepes sem glúten - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/7/2/crepes_sem_gluten_2275_paso_3_600.jpg)
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