Receita de Coxa de frango desossada frita
A coxa é uma parte bastante saborosa do frango e pode ser consumida assada, em canjas, galinhadas, dentre outras opções. Uma maneira de trabalhar com essa parte do frango é com a coxa já desossada, o que facilita o manuseio para certas receitas e também facilita na hora de comer.
Nessa receita de coxa de frango desossada frita saem os ossos e entram os recheios. O resultado é uma coxa de frango recheada com o tempero no ponto e a textura perfeita, além de um recheio suculento. Você vai ver que ela serve para almoço ou jantar, seja no dia-a-dia ou em ocasiões especiais.
Quer ver? Acompanhe o passo a passo completo aqui no TudoReceitas e aprenda essa ótima opção para fazer as coxas de frango desossadas e recheadas.
Ingredientes:
Como fazer Coxa de frango desossada frita:
Para temperar a sua coxa de frango desossada em uma vasilha misture os temperos: o alecrim, o manjericão, o limão, o azeite e o sal a gosto.
Espalhe bem esse temperos por dentro das coxas - você poderá fazer isso facilmente usando, por exemplo, um pincel de cozinha.
- Não sabe como desossar coxa de frango? Clique aqui para conferir o passo a passo em fotos!
Em seguida corte a mussarela em 3 pedaços e distribua na parte de dentro de cada uma das coxas de frango desossadas.
Dica: Você pode testar outros tipos de recheios da sua preferência: bacon, presunto, cenoura...
Feche as coxas de frango desossadas com o auxílio de palitos de dente.
Neste caso fritei as coxas de frango na Air Fryer preaquecida a 200 graus e deixei por cerca de 20 minutos, virando as coxas a meio do tempo. Caso você não tenha uma fritadeira dessas, pode fritar a sua coxa de frango desossada normalmente em uma frigideira ou levar para assar no forno a 200ºC durante esse tempo.
Sua coxa de frango desossada e recheada com queijo está prontíssima para ser aproveitada. Você pode servi-la com arroz, batatas, legumes ou como preferir!
Se você gostou dessa receita, confira mais opções de preparos para coxa de frango aqui no TudoReceitas e também nas minhas redes sociais em @diariodacozinheiraamadora. Bom apetite!
Desejamos um ótimo apetite!
Se você gostou da receita de Coxa de frango desossada frita, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de coxa de frango.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 78 kcal
- Proteínas: 78 g
- Gorduras: 52 g
- Carboidratos: 3 g
- Fibra: 1 g
