Cremes doces

Receita de Como fazer canjica amarela

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 10 maio 2022
Receita de Como fazer canjica amarela

Todo mundo está morrendo de saudades das festas juninas e para entrar no clima, hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer canjica amarela!

A nossa canjica amarela fica cremosa e é complementada com dois ingredientes que trazem muito sabor para a receita: leite condensado e leite de coco, além, claro, dos mais tradicionais, cravo e canela. É uma delícia!

Confira o passo a passo com fotos de como fazer canjica amarela!

4 convidados 3h Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio

Ingredientes para fazer Como fazer canjica amarela:

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Como fazer Como fazer canjica amarela:

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Comece deixando a canjica de molho na água morna por pelo menos duas horas.

Receita de Como fazer canjica amarela - Passo 1
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Em seguida, coloque na panela de pressão com uma boa pitada de sal, cravo, canela e 2 litros de água. Cozinhe por 40 minutos contados a partir do momento que a panela apitar.

Receita de Como fazer canjica amarela - Passo 2
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Desligue o fogo, espere toda a pressão sair da panela e verifique se o milho já está macio. Se estiver, adicione o leite condensado, o leite de coco e o açúcar. Misture bem e leve de volta ao fogo baixo, sem tampar, por mais 15 minutos.

Receita de Como fazer canjica amarela - Passo 3
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Sirva em seguida a sua canjica amarela quente ou fria!

Receita de Como fazer canjica amarela - Passo 4
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Você vai adorar essa canjica amarela super cremosa! Bom apetite!

Receita de Como fazer canjica amarela - Passo 5

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