Receita de Cogumelos recheados com bacon
Os cogumelos são um alimento com um sabor muito característico e podemos usar diferentes espécies na cozinha dependendo do prato que pretendemos cozinhar, podendo ter um sabor mais ou menos intenso. Uma das forma de cozinhar os cogumelos é recheando-os, no TudoReceitas apresentamos-lhe uma excelente receita de cogumelos recheados com bacon.
Ingredientes:
Como fazer Cogumelos recheados com bacon:
Prepare todos os ingredientes.
Em uma frigideira, adicione o bacon picado finamente e espere que solte a gordura e fique crocante.
Adicione a cebola picada, sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos.
Faça um buraco e retire parte dos cogumelos, reserve.
Adicione os cogumelos reservados e cortados finamente, cozinhe durante 5 minutos. Retifique o sabor e tempere com sal e pimenta do reino.
Recheie os cogumelos e cubra com queijo parmesão, leve ao forna a 180 ºC durante 8 minutos.
Sirva, são ideais como entrada.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 63 kcal
- Proteínas: 3,6 g
- Gorduras: 4,8 g
- Carboidratos: 2 g
- Fibra: 0,6 g
