
Os churros são uma massa frita muito popular sobretudo nos países latino-americanos. Podem ser empanados em açúcar e canela ou servidos com extras doces, como chocolate e doce de ovos. Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos a preparar churros caseiros, uma verdadeira tentação! Confira abaixo o passo a passo e comprove por si mesmo!
Prepare todos os ingredientes.

Em uma panela ou frigideira coloque a água, a manteiga e uma pitada de sal. Deixe ferver.

Quando a água estiver fervendo, adicione toda a farinha e mexa sem parar até obter uma massa que desgruda.

Cozinhe a massa por mais 3 minutos.

Deixe a massa esfriar e depois insira-a em uma manga de confeiteiro com bico estrelado, para conferir aos churros seu formato caraterístico.

Em óleo quente frite os churros com o comprimento que desejar até ficarem dourados. Depois coloque em um prato com papel toalha, para absorver a gordura, e passe por um prato com açúcar e canela misturados, para empanar.

Sirva seus churros caseiros acompanhados com molho de frutas vermelhas, geleia de morango ou calda de chocolate.
Confira também nossa receita de churros salgados e experimente. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Churros caseiros, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de churros.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 505 kcal
- Proteínas: 6 g
- Gorduras: 35 g
- Carboidratos: 45 g
- Fibra: 1,5 g