Receita de Ceviche de manga
O ceviche de manga é uma proposta diferente para servir como entrada ou aperitivo. Devido ao fato de ser preparado somente com ingredientes de origem vegetal, o ceviche de manga do Tudo Receitas é válido também para vegetarianos. Confira abaixo o preparo e surpreenda-se!
Ingredientes:
Como fazer Ceviche de manga:
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita de ceviche de manga.
Descasque as mangas e corte-as em pedaços médios.
Acrescente a pasta de alho, o suco de laranja e o suco dos limões. Misture e deixe marinando nesse líquido por 20 minutos, para que se forme o ceviche de manga.
Após o tempo indicado, acrescente a cebola cortada em pétalas e pimenta calabresa a gosto.
Finalmente acrescente também o molho de tomate e o coentro picado finamente. Misture tudo muito bem.
Seu ceviche de manga está pronto! O ideal é que nele sejam notados sobretudo os sabores cítricos do suco da laranja e do limão. Sirva como entrada acompanhado, por exemplo, de nachos caseiros. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Ceviche de manga, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de ceviche.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 67 kcal
- Proteínas: 1 g
- Gorduras: 0,3 g
- Carboidratos: 16 g
- Fibra: 2 g
